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狂牛風暴

<狂牛風暴>讀後感
有狂牛症的牛是不能吃的,但是,能不能賣呢?這世界上的消費者人數絕對遠遠大於業者人數,先不以公理部分來討論,我們以人性面來討論,你手上有價值一億的狂牛症牛肉,公開承認的話不但一億化為烏有,可能還得流落街頭,但如果化整為零,分開檢驗後再混合內臟與加工品賣出,可以得到兩億的收入,你做何選擇?這問題其實已經不是個假設,這幾年出現過太多這樣的例子,不管是塑化劑、飼料油事件,這些幾乎已經影響國家安危的事件,很明顯的人性是經不起考驗的,能不能吃不是重點,能不能賺錢才是首要之務。
作者文章中焦點著重在企業家與上游業者的惡劣行為,利用一個謀殺案件,看似把一個混合肉品的製造與販賣略為合理化,讓整本小說的口味和緩許多,如果這本小說早個幾年出現在台灣,或許會帶來些震撼,但相較於台灣目前正發生的頂新油品案、前些日子的塑化劑添加案以及更多年前大陸的三聚氰胺事件,這小說所描述的事件倒還真是讓人搔不到癢處,算是個小品文了,畢竟飼料油跟塑化劑,台灣人都實實在在的吃了好幾年了。
文章中田川先生不屈不饒的追查精神,抽絲剝繭的找出真相,到最後發現原來一切真相長官了然於胸的過程,在在凸顯了社會階級的不合理現象,在閱讀這本書的過程,我無法避免與台灣的現況做聯想,在官商勾結的過程中,出現眾多合法但是不合理的現象,好比文章中提到的,將肉品打碎後檢驗,等檢驗通過後再混合各種加工品與內臟,在配合國家標準的情況下混合成肉品公開上架販賣,過程都合法,但是,合不合理呢?
作者提供了很多層面的思考方向,但除了公理之外,我們必須思考更實務的問題,世界上人口越來越多,食物來源越來越少,在可預見的將來,蛋白質的來源很可能會有越來越高的比例是由合成來的,科技的檢驗以及修法的速度,是否都能及時銜接上,這對全世界的人類來說,都是個不可忽視的問題。
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